El 3 de Mayo es el día de la Santa Cruz. Los albañiles la veneran en esa fecha en cada una de las construcciones en que trabajan. Construyen altares dedicados a la cruz y los adornan con flores, velas y papel de muchos colores.

Paran al medio día, y esperan que llegue el padrino de la celebración, el arquitecto o el propietario de la construcción, quienes traerán la ocomida y la bebida. La noche anterior hacen una cruz con material de la misma obra. La decoran con flores y papel de colores y la colocan en el lugar más alto de ella, donde “todo el mundo” la pueda ver.

Generalmente piden a un sacerdote que bendiga la construcción y una vez concluida la parte religiosa del festejo comienza la fiesta. Suelen celebrar con fuegos pirotécnicos y, si el presupuesto lo permite, contratan una banda de música y la llevan a la construcción para amenizar el momento; luego sirven la comida que consiste en platillos típicos. Son tradicionales las carnitas, la barbacoa y el pozole acompañados con cerveza o pulque.

Mi papá era arquitecto y más de una vez lo acompañamos a alguna de sus obras. Recuerdo una vez que visitamos la construcción de nuestra casa, donde aún vive mi mamá. Nos encontramos con el maestro de obras Saravia.

‘Arqui’ (una forma amistosa de llamar a un arquitecto) – le dijo – ‘¿ya está preparado para la fiesta de la Santa Cruz?’ – le preguntó. Mi papá se rió. “Claro maestro, pero usted va a tener que poner el desayuno” – contestó mi papá bromeando. “Sale” – contestó el maestro Saravia. Una hora más tarde salimos bien satisfechos.

¡Por mucho tiempo no probé un desayuno tan delicioso! Por supuesto que mi papá tuvo que pagar la comida y las cervezas del 3 de mayo, Día de la Santa Cruz.